ক্যান্টিনের ভাতে পোকা, ফ্রিজে মাংস পচা— ক্ষুব্ধ শিক্ষার্থীর

ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের (ঢাবি) কবি জসীমউদ্‌দীন হলের ক্যান্টিনের খাবার নিয়ে ক্ষুব্ধ শিক্ষার্থীরা। হল ক্যান্টিনের রান্না ঘর থেকে নিম্নমানের পোকায় ভরা চাল, ফ্রিজের পচা মাংস উদ্ধার করে শিক্ষার্থীরা হল ক্যান্টিনে তালা লাগিয়ে দিয়েছেন।

গেলো শুক্রবার (২৬ আগস্ট) দুপুরে হল ক্যান্টিনে শিক্ষার্থীরা ভাত খেতে গেলে পোকাযুক্ত নষ্ট ভাত দেখে হতভম্ব হয়ে যান। পরে সকল শিক্ষার্থী মিলে এসব পচা ও পোকাযুক্ত খাবার রান্নাঘর থেকে ক্যান্টিনের বাইরে বাগানে নিয়ে আসেন। এ সময় ক্যান্টিনের ম্যানেজার মোবারক হোসেন বাঁধা দিতে আসলে শিক্ষার্থীদের সঙ্গে তার বাকবিতণ্ডা হয়। এক পর্যারে ক্ষুব্ধ শিক্ষার্থীরা ক্যান্টিন ম্যানেজারকে মারতে উদ্ধত হন। সিনিয়র শিক্ষার্থীদের প্রচেষ্টায় তাদেরকে থামানো হয়।

• শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান ২ দিন বন্ধ থাকলে শিক্ষার্থীদের কোনো ক্ষতি হবে না 
• বিএনপি-জামায়াত চক্র আমার বিরুদ্ধে ষড়যন্ত্র করছে: ছাত্রলীগ নেত্রী

ক্যান্টিনের রান্নাঘরে গিয়ে চোখে পড়ে, খোলামেলা ভাবেই রান্না করা ভাতের পাশেই রাখা বাসন ধোয়ার নোংরা পানি। সেই পানি এসে পড়ছে ভাতেও। এছাড়াও ভাতে পোকাও দেখা যায়। রান্না করা মুরগির তরকারিতে দেখা যায় মুরগির পালক। ফ্রিজের ভেতরের বেশিরভাগ খাবারই ছিল পচা এবং নষ্ট।

এ ব্যাপারে শিক্ষার্থীরা জানান, ক্যান্টিনের সব খাবারই পচা এবং দুর্গন্ধযুক্ত। ভাতের নামে খাওয়ানো হচ্ছে চালের গুড়ি। এ ছাড়া সব ধরনের মাছ-মাংস ও তরি-তরকারি বাসি ও পচা।

শিক্ষার্থীরা ম্যানেজার মোবারককে অপসারণ এবং ক্যান্টিন পরিষ্কার ও মানসম্মত করার আগ পর্যন্ত ক্যান্টিন তালাবদ্ধ রাখার হুঁশিয়ারি দেন। এক পর্যায়ে কবি জসীম উদ্দীন হল প্রাধ্যক্ষ ড. মুহাম্মদ আব্দুর রশীদ হাউজ টিউটর ড. মো. জহিরুল ইসলাম, হল ছাত্রলীগের সভাপতি ওয়ালিউল সুমন ও সাধারণ সম্পাদক লুৎফুর রহমান এসে উপযুক্ত ব্যবস্থা নেওয়ার আশ্বাস দিয়ে শিক্ষার্থীদের শান্ত করেন।

• পর্দা করায় শিক্ষার্থীকে জঙ্গি আখ্যায়িত করে বের করে দিলেন শিক্ষক
• ৪র্থ শ্রেণীর শিক্ষার্থীকে পিটিয়ে জখম

এদিকে ক্যান্টিন ম্যানেজার মোবারক দাবি করেন পচা চালের বস্তা দোকানদার ভুল করে দিয়ে গেছেন। পচা মাংসের প্যাকেটে  কোনো শিক্ষার্থী ক্যান্টিনের ফ্রিজে রেখে গেছে বলে দাবি করছেন ক্যান্টিন ম্যানেজার মোবারক।

হল প্রভোস্ট অধ্যাপক ড. মুহাম্মদ আব্দুর রশীদের কাছে এ ব্যাপারে জানতে চাইলে তিনি বলেন, ‘এ সব খাবার শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্যের জন্য হুমকিস্বরূপ। অপরাধীকে অবশ্যই শাস্তির আওতায় আনা হবে। পরবর্তী নির্দেশ না দেওয়া পর্যন্ত ক্যান্টিন বন্ধ থাকবে।’

আইনিউজ/এইচএ