শিশুদের মস্তিষ্কের বিকাশে যেসব খাবার জরুরি

সাধারণত কাপড়ের ভেতরে থাকা কেয়ার-লেবেলগুলো আমাদের সবার কাছেই অস্বস্তির কারণ হয়ে থাকে। ছোট ছোট ফন্টের লেখা আর বিচিত্র সব আইকন আমাদের বেশিরভাগের কাছেই অর্থহীন মনে হয়। কাপড় কিনে বাসায় আনার সাথে সাথেই তাই আমরা সাধারণত এই অংশটি কেটে ফেলে দেই।

মঙ্গলবার, ১৭ জানুয়ারি ২০২৩, ১২:৪৩

আমাদের শরীরে পায়ের অবস্থান নিচ দিকে হলেও গোটা শরীরটাকে বয়ে নেয়ার ক্ষেত্রে এই দুই পায়ের ভূমিকা অনস্বীকার্য। সাড়ে তিন হাত দৈর্ঘের এই দেহ সারাদিন বহন করে আমাদের সরু দুটি পা। তাই এই পায়ের যত্নে আমাদের রাখা দরকার বিশেষ নজর।

সোমবার, ১৬ জানুয়ারি ২০২৩, ১২:৫৯

বাদুর যখন খেজুরের রস খায়, তখন তার দ্বারা সেটি ‘ইনফেকটেড’ হয়ে যায়। মানুষ সেই রস কাঁচা খেলে আক্রান্ত হয়ে পড়ে। তারপর আক্রান্ত ব্যক্তির মাধ্যমে তার পরিবারের সদস্য ও পরিচিতরা আক্রান্ত হয়। তাদের মাধ্যমে স্বাস্থ্য কর্মীরাও আক্রান্ত হতে পারেন।

বৃহস্পতিবার, ১২ জানুয়ারি ২০২৩, ১৩:৪২

মানুষের চা পানের ইতিহাস দীর্ঘ ৫ হাজার বছর ধরে চলে আসছে। কিংবদন্তী আছে যে, খ্রিষ্টপূর্ব ২৭৩৭ অব্দে চীনা তাং রাজবংশের সময়ে চীনা সম্রাট শেন নুং এর জন্য পানীয় গরম করার সময় সেই পানিতে কিছু পাতা এসে পড়েছিলো। যা খেয়ে তিনি বেশ তৃপ্তি পান। এটিই পরবর্তীতে চা পাতা এবং চা হিসেবে জগদ্বিখ্যাত হয়েছে।

বৃহস্পতিবার, ১২ জানুয়ারি ২০২৩, ১২:২১

নাভিতে তেল মালিশ করা শরীরের যত্ন নেওয়ার একটি অতি প্রাচীন পন্থা। পেটের এই অংশটি আসলে শরীরের নানা রক্তবাহের সঙ্গে যুক্ত। সাধারণত সর্ষের তেল কিংবা গরুর দুধের তৈরি ঘি ব্যবহার করে নাভি ও তৎসংলগ্ন স্থান মালিশ করতে বলা হয়।

শনিবার, ২৪ ডিসেম্বর ২০২২, ১৮:৩৫

ড়যতোই সিঁড়ি বেয়ে উপরে ওঠতে থাকি ততোই আমাদের শরীর ক্লান্ত হয়ে আসে। অবসাদ ঘিরে ধরে শরীরকে। বেশিক্ষণ সিঁড়ি বেয়ে মানুষ ওঠতে পারে না। তাইতো লিফটের মতো সুবিধাজনক মাধ্যমের আবিষ্কার এবং ব্যবহার। কিন্তু স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বলছেন- লিফট পরিশ্রম বিহীন বা আরামদায়ক হলেও শরীরের পক্ষে উপকারী সিঁড়ির ব্যবহার।

রোববার, ১৮ ডিসেম্বর ২০২২, ১২:০২

এইচআইভি ভাইরাসের মাধ্যমে এই মরণব্যাধি একজন থেকে অন্যজনের মধ্যে সংক্রমিত হয়। ভাইরাসটি ধীরে ধীরে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা অকার্যকর করে দেয়। ফলে এক সময় মৃত্যুর কোলে ঢলে পড়ে রোগী। তাই রোগটি থেকে বাঁচতে প্রতিরোধ এবং জনসচেতনতা সৃষ্টির বিকল্প নেই।

বৃহস্পতিবার, ১ ডিসেম্বর ২০২২, ১৫:৪০

জনশ্রুতি আছে একবার মুমতাজ মহল মুঘল সৈন্যদের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করতে ব্যারাকে গেলেন। কিন্তু সম্রাজ্ঞী অত্যন্ত দুঃখের সাথে দেখলেন সৈনিকদের স্বাস্থ্যের অবস্থা অত্যন্ত করুণ। তাই মিলেটারি মেসের বাবুর্চিকে তিনি স্বয়ং নির্দেশ দিলেন চাল ও গোশত সমৃদ্ধ এমন একটা পুষ্টিকর খাবার তৈরি করতে যেটা সৈনিকদের ভগ্ন স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করে দিতে পারবে। সম্রাজ্ঞী মুমতাজ মহলের আদেশে বাবুর্চি যে খাবারটি তৈরি করলেন সেটাই আজকের দিনের বিরিয়ানি নামে পরিচিত।

শনিবার, ২৬ নভেম্বর ২০২২, ১৭:০৭

রিজিক মানে শুধু খাদ্য সামগ্রী নয়, বরং জীবন-উপকরণের সবকিছু। অর্থাৎ সব প্রাণীর জীবন-উপকরণের দায়িত্ব আল্লাহ তায়ালা নিজেই গ্রহণ করেছেন।

মঙ্গলবার, ১ নভেম্বর ২০২২, ১১:৫১

টেলিভিশন বা খবরের কাগজ খুললেই প্রতিনিয়ত শিশু নির্যাতন ও বাল্য বিবাহের খবর। দেশের প্রতিটি জায়গায় প্রতিনিয়ত চলছে শিশু নির্যাতন ও বাল্য বিবাহ।

মঙ্গলবার, ২৫ অক্টোবর ২০২২, ১৫:৪৪

শ্বশুর বাড়ি হিসেবে সিলেট অনেক জেলার থেকে এগিয়ে। মানে এই জেলায় অনেকেই বিয়ে করতে চান। এর অনেকগুলো কারণ।

বুধবার, ১৯ অক্টোবর ২০২২, ১৭:০২

পুরুষ জাতির জন্য সর্বোত্তম সম্পদ হচ্ছে একটি উত্তম বউ। সর্বগুণে গুণান্বিতা একজন উত্তম জীবন সঙ্গী। যে রাঁধবে আবার চুলও বাধবে। বিয়ে নিয়ে একজন পুরুষের মনে নানা চিন্তা ঘুরপাক খায়।

শনিবার, ১৫ অক্টোবর ২০২২, ১৮:১৩

বর্তমানে নার্সদের দ্বিতীয় শ্রেণির গেজেটেড কর্মকর্তা হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে।  আপনি কি জানেন দ্বিতীয় শ্রেণির গেজেটেড কর্মকর্তা কারা?

বৃহস্পতিবার, ১৩ অক্টোবর ২০২২, ১৯:২৬

চুল ন্যাড়া করা। ধারণা করা হয় চুল ন্যাড়া করলে পাতলা চুল থেকে ঘন চুলে পরিণত হবে। এই প্রচলিত ধরণা চলে আসছে  বহু কাল আগে থেকেই। এই কথার বৈজ্ঞানিক কোনো যুক্তি নেই।

বুধবার, ১২ অক্টোবর ২০২২, ১৬:৩৫

বাড়ির পাশে বিয়ে করলে সুবিধা নাকি শশুর বাড়ি দূরে হলে ভালো? বাড়ির পাশে বিয়ে করলে ঠিক অসুবিধা কী সেটা বলবো না তবে আপনি কিছু সুবিধা থেকে বঞ্চিত হবেন।

মঙ্গলবার, ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১১:৫০

আপনি যখন আপনার অফিস বা কর্মস্থলের চেয়ারে ১১০ ডিগ্রী এঙ্গেলে বসছেন তখন আপনার মেরুদণ্ডে চাপ পড়ছে ১০৫ শতাংশ। আবার যখন আপনি ১০০ ডিগ্রী এঙ্গেলে বসেন তখন মেরুদণ্ডে চাপ পড়ে বেশি ১১৫ শতাংশ।

সোমবার, ৫ সেপ্টেম্বর ২০২২, ১০:২২

তেঁতুলের ইংরেজি নাম Melanesian Papeda। আর তেঁতুলের বৈজ্ঞানিক নাম Tamarindus Indica। তবে মুখরোচক দানাযুক্ত এই ফলটির ইংরেজি নাম এবং বৈজ্ঞানিক নাম নিয়েও আছে দ্বিধাদ্বন্ধ।

বৃহস্পতিবার, ১৮ আগস্ট ২০২২, ১৬:৩৭

কোকাকোলার সাথে দুধ মেশালে ঘন্টাখানেকের মধ্যে কোকাকোলা প্রায় স্বচ্ছ জলের রূপ নেয়। কিন্তু একবারও কেউ কি ভেবে দেখেছেন কেন এরকমটা হয়?

বৃহস্পতিবার, ১১ আগস্ট ২০২২, ১৮:২৫

আমরা অনেকসময় কিছু শব্দ ইংরেজিতে বলেই অভ্যস্ত। এমনকি তার বাংলা অর্থ কি তা অনেকের অজানা। এমনই কিছু শব্দের বাংলা অর্থ জানা আছে কিনা তা সরকারি চাকরির ইন্টারভিউতে প্রায়ই প্রশ্ন করা হয়। এই ধরনের প্রশ্ন প্রার্থীদের বিভ্রান্ত করে।

শুক্রবার, ২৯ জুলাই ২০২২, ২০:৫৩

১৭টি রং ফর্সাকারী দাবিদার ক্রিম ব্যবহার ব্যবহারের বিরুদ্ধে সতর্কতা অবলম্বন করতে সংশ্লিষ্টদের প্রতি আহ্বান জানিয়েছে বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই)। সংস্থাটির পরিচালক মো. নূরুল আমিন স্বাক্ষরিত এক বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, পণ্যগুলোতে ক্ষতিকর মাত্রায় মার্কারি ও হাইড্রোকুইনোন পাওয়া গেছে।

বুধবার, ১৩ জুলাই ২০২২, ২২:৩১

ঈদের পরে দেখা যায় সব বেলাতেই মাংস খাওয়া। এই মাংস ঈদের পর দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করে খাওয়া যায়, কিন্তু এক্ষেত্রে জানতে হবে সঠিকভাবে মাংস সংরক্ষণের নিয়ম। আজকাল সবাই ফ্রিজেই মাংস সংরক্ষণ করতে পছন্দ করেন। অনেকেই ভাবেন শুধু পলিথিনে ভরে মাংস রেখে দিলেই অনেকদিন ভালো থাকবে। কিন্তু সঠিক উপায়ে মাংস কাটা, ধোয়া ও সংরক্ষণ করা না হলে মাংসের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

মঙ্গলবার, ১২ জুলাই ২০২২, ১৯:৩৬

আমাদের জেনে নেওয়া উচিত কোরবানির জন্য সুস্থ গরু চেনার নিয়ম। কোরবানির জন্য সুস্থ গরু কিনতে না পারলে সে ক্ষতি দীর্ঘদিন বাস করতে পারে আপনার শরীরে, এমনকি কোরবানির জন্য সুস্থ গরু কেনার নিয়ম না জেনে অসুস্থ গরু কিনলে আপনার কোরবানিও কবুল হবে না।কোরবানির জন্য সুস্থ গরু চেনা তেমন জটিল কাজ নয়। শুধু কয়েকটি বিষয় লক্ষ্য রাখলেই আপনি কোরবানির পশুর হাট থেকে খুঁজে পেতে পারেন আপনার কাঙ্খিত কোরবানির সুস্থ গরু। কিন্তু হাটে বিক্রির জন্য যেসব গরু নিয়ে আসা হয়, সেগুলোর সবই কিন্তু প্রকৃতপক্ষে কোরবানির উপযুক্ত সুস্থ গরু নয়। কারণ হাটে নিয়ে আসা গরুগুলোর মধ্যে রোগাক্রান্ত অথবা ক্ষতিকর রাসায়নিক ও ওষুধ খাওয়ানো গরুর সংখ্যাও কম না।

মঙ্গলবার, ৫ জুলাই ২০২২, ২১:২৭

মনের মতো কমেন্ট না পেলে বা কমেন্ট আদৌ না পেলে কি আপনি বিষন্নতায় ভুগতে থাকেন? বা অন্য কোনও সামাজিক মিডিয়ারে বন্ধুকে সাজগোজ, রান্নাবান্না বা মতামতের সঙ্গে পাল্লা দিতে না পারলে অসুবিধে হয়? এমন হলে বুঝতে হবে আপনাকে সামাজিম মাধ্যম থেকে দূরে থাকতে হবে।

সোমবার, ৪ জুলাই ২০২২, ১৯:৫৬

অনেকের মধ্যে একটি ধারণা প্রচলিত আছে যে দাড়ি কাটলে দাড়ি ঘন হয়। কিন্তু সত্যি এটাই যে এর কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই তাই আমার মনে হয় শুরুর দিকে দাড়ি যতটা বাড়ে, বাড়তে দেয়া উচিত। পরে ৪ থেকে ৬ সপ্তাহ পরে ছাঁটুন।

রোববার, ৩ জুলাই ২০২২, ১৫:১৩

সব বাবা-মায়ের প্রত্যাশা থাকে তার সন্তান যেন সুন্দরভাবে বেড়ে ওঠে, একজন পরিপূর্ণ মানুষ হয়। সন্তানের ভালো অভ্যাস গড়ে তোলার পেছনে মূখ্য ভূমিকা থাকে মা-বাবার। তবে শিশুর সুন্দর অভ্যাস গড়ার কাজে মা-বাবা অনেক সময় ব্যর্থ হন। ফলে শিশুর ভেতর এমন কিছু অভ্যাস গড়ে ওঠে যেগুলো তার ভবিষ্যতের জন্য ক্ষতির কারণ হতে পারে। খেয়াল করে দেখুন আপনার সন্তানের মধ্যে এই স্বভাবগুলো কি না, যদি থাকে তবে সতর্ক হোন-

শনিবার, ২ জুলাই ২০২২, ১৩:৪০

বিকেলে চায়ের সঙ্গে কিছু একটা না হলে চলেই না। আর সেটা হোক মিষ্টি, ঝাল কিংবা নোনতা। তাই বিকেলের নাস্তায় খেতে পারেন মনাক্কা। মনাক্কা যদিও কিনতে পাওয়া যায়, সেগুলো অস্বাস্থ্যকর ও পুরোনো তেলে ভাজা হওয়ার ভয় থাকে। তাই বাইরে থেকে না কিনে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মনাক্কা। 

বৃহস্পতিবার, ৩০ জুন ২০২২, ১৫:০৩

ব্যাংককে রয়েল আর্মি থাই সেন্টারে অনুষ্ঠানে জমকালো আ্যাওয়ার্ড প্রোগ্রামে গ্লোবাল ইয়ুথ পার্লামেন্টের প্রেসিডেন্ট দিবাকর আরিয়ালের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন থাইল্যান্ড এর  উপ-প্রধানমন্ত্রী  প্রবিত ওয়াংসুয়ান, শিক্ষা মন্ত্রী  ড. কালায়া সফনপা , ইউনাইটেড পিস কিপার্স ফেডারেল কাউন্সিল-এর প্রেসিডেন্ট ড. আফিনিতা চাইচানা , জাতিসংঘের রিজিওনাল ডিরেক্টর অটুস্ক ওকুডা সহ বিভিন্ন দেশের রাষ্ট্রদূত ও সরকারের প্রতিনিধি ও উন্নয়ন সংস্থার প্রতিনিধি।  

মঙ্গলবার, ২৮ জুন ২০২২, ১৩:৪৪

আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যাদের স্ট্যামিনা কম। এবং এটা নিয়ে অনেককেই হতাশ হতে দেখা যায়। স্ট্যামিনা অনেক গুরুত্বপূর্ণ আমাদের জন্য। কিন্তু স্ট্যামিনা আসলে কী? চলুন চট করে এ ব্যাপারে জেনে নেয়া যাক।

রোববার, ২৬ জুন ২০২২, ১২:৪৮

দেশের বিভিন্ন স্থানে দেখা দিয়েছে ভয়াবহ বন্যা। সিলেট বিভাগের ১৬ উপজেলায় এই বন্যা এতোই ভয়াবহ রূপ ধারণ করেছে যে বিদ্যুৎ বিচ্ছিন্ন হয়ে আছে ওই এলাকাগুলো। এমন অবস্থায় বাসাবাড়িতে ট্যাংকে পানি তোলা যাচ্ছে না, বন্যার প্রথম আক্রমণেই দেখা দিয়েছে বিশুদ্ধ খাবার পানির সংকট। তাই আইনিউজে দেওয়া হলো এ অসুবিধা থেকে পরিত্রানের কিছু নিয়ম। কয়েকটি উপায় আছে বন্যার সময়েও বিশুদ্ধ পানি তৈরি করে পান করার। এগুলো অনুসরণ করলে দ্রুত সময়ে বন্যার দূষিত পানিকেও পানের উপযোগি নিরাপদ ও বিশুদ্ধ পানিতে পরিণত করা যায়। আসুন জেনে নেই যেভাবে বন্যার দূষিত পানি বিশুদ্ধ করে পানের উপযোগি করা যাবে-

শুক্রবার, ১৭ জুন ২০২২, ২০:৪৮

কচুশাক একটি সহজলভ্য সবজি। এর স্বাদ একবার পেলে এটি বারবার খেতে চাইবেন অনেকেই। কিন্তু গলা চুলকানোর ভয়ে অনেকে এই শাক খেতে চান না। ইলিশ, চিংড়ি, ছোট মাছ বা শুঁটকি মাছ দিয়ে কচুশাকের তরকারির স্বাদ কি আপনি এড়িয়ে যেতে পারবেন?

বৃহস্পতিবার, ১৬ জুন ২০২২, ১৪:৪৯