ঢাকা, সোমবার   ২৯ নভেম্বর ২০২১,   অগ্রাহায়ণ ১৫ ১৪২৮


সৌন্দর্য চর্চায় বরফ

সৌন্দর্য চর্চায় বরফ

ব্যস্ততার কারণে অনেকেই ত্বকের যত্ন নিতে পারেন না। সেসকল মানুষের জন্য ঘরোয়া টোটকা হতে পারে বরফ। সৌন্দর্য চর্চায় এক টুকরো বরফেরও আছে নানা গুণ। 

শনিবার, ১৮ সেপ্টেম্বর ২০২১, ১৩:০১

ওজন কমাতে লো ক্যালোরি ফ্রুট সালাদ

ওজন কমাতে লো ক্যালোরি ফ্রুট সালাদ

সকাল-বিকাল ব্যায়ামের সাথে ডায়েট করেও অনেকে ওজন কমাতে পারছেন না। নিয়মিত হাঁটা উত্তম। এর সাথে নিয়ম করে খেতে পারেন সালাদ।

শুক্রবার, ১৭ সেপ্টেম্বর ২০২১, ১৪:৫৫

ইনস্ট্যান্ট নুডলস খেয়ে শরীরের ক্ষতি করছেন না তো?

ইনস্ট্যান্ট নুডলস খেয়ে শরীরের ক্ষতি করছেন না তো?

ক্ষুধা পেলে চটজলদি সমাধান হিসেবে ইনস্ট্যান্ট নুডলস বেশ প্রচলিত। শিক্ষার্থী থেকে কর্মব্যস্ত মানুষ, ইনস্ট্যান্ট নুডলসের ভক্ত। খেতেও বেশ সুস্বাদু, তাই চাহিদাও বেশি। রান্না করতে সময় লাগে মাত্র কয়েক মিনিট। তাইতো এই ধরনের নুডলস ব্যাপক জনপ্রিয়।

বৃহস্পতিবার, ১৬ সেপ্টেম্বর ২০২১, ২৩:৪২

সহজেই তৈরি করুন গার্লিক চিকেন

সহজেই তৈরি করুন গার্লিক চিকেন

চিকেন খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে। চিকেন খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষেও উপকারী।

সোমবার, ১৩ সেপ্টেম্বর ২০২১, ১৭:৪১

খুলছে স্কুল: অভিভাবকদের করণীয়

খুলছে স্কুল: অভিভাবকদের করণীয়

দেশে ২০২০ সালের ৮ মার্চ করোনাভাইরাসে আক্রান্ত রোগী শনাক্ত হয়। শিক্ষার্থীদের স্বাস্থ্য বিবেচনায় সেই বছরের ১৮ মার্চ থেকে শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধ ঘোষণা করে সরকার। এরপর কয়েক ধাপে সেই ছুটি বাড়তে থাকে। অবশেষে দেড় বছর পর রোববার থেকে দেশের শিক্ষা প্রতিষ্ঠানগুলো খুলছে। 

শনিবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২১, ১৬:৪৭

মজাদার মালাই চমচম

মজাদার মালাই চমচম

মিষ্টি বানানো বেশ সময় সাপেক্ষ ও ঝক্কির বলে এখন আর কেউ খুব একটা বাড়িতে বানাতে চান না। তবে মজাদার মালাই চমচম খুব সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন ঘরেই। রইল রেসিপি- 

শুক্রবার, ১০ সেপ্টেম্বর ২০২১, ১৪:৫৯

রেসিপি: ভাপা ইলিশ

রেসিপি: ভাপা ইলিশ

বাজারে এখন পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর ইলিশ। দামও আছে সাধ্যের মধ্যেই। তাই এই সুযোগে ইলিশ দিয়ে তৈরি করে ফেলুন নিজের পছন্দের পদটি। 

বুধবার, ৮ সেপ্টেম্বর ২০২১, ১৬:১৭

স্বাদ ও পুষ্টিতে ভরপুর কাঁচকলার চিপস

স্বাদ ও পুষ্টিতে ভরপুর কাঁচকলার চিপস

কলা কাঁচা বা পাকা দুইভাবেই খাওয়া যায়। তবে বেশিরভাগ সময় পাকা কলাই সবাই খাই। ঠিকভাবে রান্না করলে কাঁচকলাও বেশ মজাদার খাবার হয়ে ওঠে। যেমন- কাঁচকলার চিপস। এই খাবারে স্বাদ ও পুষ্টি দুটোই মিলবে। 

 

সোমবার, ৬ সেপ্টেম্বর ২০২১, ২২:২০

রাতে ভাত খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী

রাতে ভাত খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী

অনেকেই বলেন, ‘ভাত খাস না রে মোটা হয়ে যাবি!’ এই কথা শুনেই ভাত না খেয়ে ওজন কমানোর জন্য উঠেপড়ে লেগে যান অনেকে। আদৌ ভাতের সঙ্গে শরীরের ওজন বাড়ার কোনও সম্পর্ক আছে কিনা, সেটা জানার কষ্ট কি কেউ করেন?

শুক্রবার, ৩ সেপ্টেম্বর ২০২১, ২২:৫৪

সহজেই তৈরি করুন ইলিশের ডিমের বড়া

সহজেই তৈরি করুন ইলিশের ডিমের বড়া

অনেকেই  ইলিশের ডিম দিয়ে তৈরি বিভিন্ন খাবার পছন্দ করেন। ভুনা, ভাজি- নানাভাবে খাওয়া যায় ইলিশের ডিম। আজ আপনাদের জন্য রইল ইলিশের ডিমের বড়া তৈরির রেসিপি। কম উপকরণে খুব সহজে তৈরি করতে পারবেন এই খাবারটি। 

শুক্রবার, ৩ সেপ্টেম্বর ২০২১, ১৪:৪২

পাউরুটি দিয়ে গোলাপজাম মিষ্টি

পাউরুটি দিয়ে গোলাপজাম মিষ্টি

অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে বিকেলের নাস্তা সব জায়গাতেই মিষ্টির জয়জয়কার। ছোট-বড় সকলের প্রিয় এই খাবারটি। তাই খুব সহজে ঘরেই পাউরুটি দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন গোলাপজাম মিষ্টি।

মঙ্গলবার, ৩১ আগস্ট ২০২১, ২১:২৯

রেসিপি: তরমুজের ঠান্ডাই

রেসিপি: তরমুজের ঠান্ডাই

গরমে শরবতের কথা শুনলেই ভিতর থেকে শান্তি আসে। সারাদিনের অবসাদ ভাব দূর করতে শরবতের জুড়ি মেলা ভার।  এক্ষেত্রে আপনি চাইলে খেতে পারেন তরমুজের ঠান্ডাই।

সোমবার, ৩০ আগস্ট ২০২১, ১৬:১২

গরমে প্রশান্তি দেবে আপেলের ঠান্ডাই

গরমে প্রশান্তি দেবে আপেলের ঠান্ডাই

এই গরমে আপনাকে প্রশান্তি এনে দিতে পারে এক গ্লাস আপেলের ঠান্ডাই। এটি খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি তৈরি করাও সহজ। রইলো রেসিপি- 

রোববার, ২৯ আগস্ট ২০২১, ১৬:৪৮

অতিরিক্ত কফি পান ডেকে আনে বিপদ

অতিরিক্ত কফি পান ডেকে আনে বিপদ

পৃথিবীজুড়ে জনপ্রিয় একটি পানীয় কফি। সকালে ঘুমের আমেজ কাটাতে, অফিসের কাজের ফাঁকে কিংবা একটু ক্লান্তি বোধ হলে শক্তি বাড়াতে এবং শরীরকে সতেজ করে তুলতে অনেকেই কফি পান করেন। 

শনিবার, ২৮ আগস্ট ২০২১, ২২:৫৭

রসমালাই তৈরির সহজ রেসিপি

রসমালাই তৈরির সহজ রেসিপি

মিষ্টি খেতে ভালোবাসেনা এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর সেটা যদি হয় ঘন দুধে ডোবানো ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা রসমালাই তাহলে তহ আর কথাই নেই। 

শনিবার, ২৮ আগস্ট ২০২১, ২২:৩১

গরমে প্রাণ জুড়াবে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা লেমন ললি

গরমে প্রাণ জুড়াবে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা লেমন ললি

গরমে বাড়ির ছোট থেকে শুরু করে বড় সবাই ঠাণ্ডা কিছু খেতে চায়। এমন সময়ে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা লেমন ললি। রইলো রেসিপি-

শুক্রবার, ২৭ আগস্ট ২০২১, ১৪:৫০

তাল দিয়ে ভাপা পিঠা

তাল দিয়ে ভাপা পিঠা

চলছে তালের মৌসুম। বাজারে এখন পাকা তাল পাওয়া যায় খুব সহজেই। আর পিঠার মধ্যে অন্যতম হচ্ছে তালের পিঠা। সাধারণত আমরা তালের বড়া কিংবা পায়েস খেয়ে থাকি। কিন্তু কখনো কি খেয়েছেন তালের রস দিয়ে ভাপা পিঠা। 

বৃহস্পতিবার, ২৬ আগস্ট ২০২১, ১৫:৫৫

খালি পেটে ঘুমালে যেসব ক্ষতি হয়

খালি পেটে ঘুমালে যেসব ক্ষতি হয়

ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে অনেকে রাতে একেবারেই না খেয়ে থাকেন। কেউ আবার অলসতা করে কিংবা ক্লান্তির কারণে খালি পেটে ঘুমাতে যান। কিন্তু আপনি কি জানেন রাতে না খেয়ে ঘুমাতে যাওয়া ভীষণ ক্ষতিকর অভ্যাস। এমনকি এটি ডেকে আনতে পারে মৃত্যুও।

বুধবার, ২৫ আগস্ট ২০২১, ২৩:৪৯

কখন ব্যায়াম করলে ওজন কমবে?

কখন ব্যায়াম করলে ওজন কমবে?

সুস্থ থাকার জন্য ব্যায়ামের বিকল্প নাই। নিয়মিত ব্যায়ামে আমাদের পেশী শক্তিশালী হয়, নানারকম অসুখের হাত থেকে রক্ষা করে এবং দীর্ঘজীবী করে। যাদের অতিরিক্ত ওজন তাদের জন্যও ব্যায়াম করা আবশ্যক। কারণ ব্যায়াম করলে দ্রুত ওজন কমে। কোন সময়ের ব্যায়মে দ্রুত ওজন কমে তা অনেকেরই প্রশ্ন।

মঙ্গলবার, ২৪ আগস্ট ২০২১, ২২:২৬

ঘরেই তৈরি করুন ম্যাংগো আইসক্রিম মেলোডি ফালুদা

ঘরেই তৈরি করুন ম্যাংগো আইসক্রিম মেলোডি ফালুদা

গরমে সবাই ঠাণ্ডা কিছু খেতে চায়। এমন সময়ে ঠাণ্ডা শরবত, পানি বা অন্যান্য আইটেমের পাশাপাশি খেতে পারেন ম্যাংগো আইসক্রিম মেলোডি ফালুদা।

সোমবার, ২৩ আগস্ট ২০২১, ১৬:১৫

১০ মিনিটেই তৈরি করুন সুজির চমচম

১০ মিনিটেই তৈরি করুন সুজির চমচম

মিষ্টি খেতে কে না পছন্দ করেন। তবে মিষ্টি তৈরি করা বেশ সময় সাপেক্ষ বলে অনেকেই ঘরে বানাতে চান না। তবে চাইলেই কিন্তু মাত্র ১০ মিনিটেই তৈরি করতে পারেন মজাদার সুজির চমচম।

রোববার, ২২ আগস্ট ২০২১, ১৬:৪৪

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী পাঁচ ফল

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপকারী পাঁচ ফল

ডায়াবেটিস রোগীদের সুস্থ থাকতে শরীরচর্চা থেকে শুরু করে খাবারের প্রতি মনোযোগ দিতে হয়। কেননা অনেক খাবার রয়েছে যেগুলো আমাদের রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে। এই তালিকায় আছে লিচু, কলা, আমের মতো ফল। ডায়াবেটিসর রোগীদের এই ফলগুলো এড়িয়ে যেতে বলা হয়, খেলেও পরিমিত মাত্রায় খেতে পরামর্শ দেওয়া হয়।

শনিবার, ২১ আগস্ট ২০২১, ২৩:০১

যেকোনো পরিস্থিতিতে নিজেকে শান্ত রাখবেন যেভাবে

যেকোনো পরিস্থিতিতে নিজেকে শান্ত রাখবেন যেভাবে

একজন মানুষের রাগ তো থাকবেই। তবে লাগামছাড়া রাগ হলে মুশকিল। হঠাৎ হঠাৎ রেগে যাওয়ার মতো স্বভাবের কারণে নষ্ট হয় অনেক গভীর সম্পর্ক। হয়তো অন্য কেউ মজা করেই কিছু একটা বলেছেন, কিন্তু আপনি তাতেই রেগে গেলেন। এরকমটা যদি বারবার হয়ে থাকে, তবে এটি একটি সমস্যা।

শনিবার, ২১ আগস্ট ২০২১, ১৪:২২

মশা দূর করার ঘরোয়া পদ্ধতি

মশা দূর করার ঘরোয়া পদ্ধতি

করোনাভাইরাস মহামারির মধ্যে নতুন আতঙ্ক ডেঙ্গু। দেশে প্রতিদিনই বাড়ছে ডেঙ্গু আক্রান্তের সংখ্যা। এই সময় নিজেকে ও পরিবারকে সুরক্ষিত রাখতে আমাদের অনেক বেশি সচেতন থাকা প্রয়োজন।

মঙ্গলবার, ১৭ আগস্ট ২০২১, ২২:২৯

ঘরে বসেই তৈরি করুন শ্রীমঙ্গলের বিখ্যাত ‘সাত রঙের চা’

ঘরে বসেই তৈরি করুন শ্রীমঙ্গলের বিখ্যাত ‘সাত রঙের চা’

নীলকণ্ঠ চা কেবিন। এই দোকানেই পাওয়া যায় শ্রীমঙ্গলের বিখ্যাত ‘সাত রঙের চা’। শ্রীমঙ্গলে গেছেন আর সাত রঙের চা পান করেননি- এমন কমই শোনা যায়।

রোববার, ১৫ আগস্ট ২০২১, ২২:৩৫

রেসিপি: পেয়ারার জেলি

রেসিপি: পেয়ারার জেলি

জেলি খেতে অনেকেই পছন্দ করে। বিশেষ করে শিশুদের কাছে খুবই প্রিয় একটি খাবার এই জেলি। ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু পেয়ারার জেলি।

শুক্রবার, ১৩ আগস্ট ২০২১, ১৮:২১

অল্পতেই বেশি রাগ, জেনে নিন কারণ

অল্পতেই বেশি রাগ, জেনে নিন কারণ

আমাদের আশেপাশে অনেকেই আছেন যারা অল্পতেই রেগে যান। কথায় আছে, ‘রেগে গেলেন তো হেরে গেলেন’, দৈনন্দিন জীবনে এভাবেই আমরা হেরে যাই। অনাকাঙ্ক্ষিত ঘটনায় রাগ খুবই স্বাভাবিক। তবে তা মাত্রাতিরিক্ত হওয়াটা মোটেও সঠিক নয়। বিশেষ করে খুব অল্পতেই রেগে যাওয়া। রাগের প্রকাশ যদি অনিয়ন্ত্রিত বা অন্যের জন্য ক্ষতিকারক অথবা অপ্রীতিকর হয়, তখন এটি নিঃসন্দেহে অগ্রহণযোগ্য।

বৃহস্পতিবার, ১২ আগস্ট ২০২১, ২১:৫৭

ধনিয়া ভেজানো পানি খেলে যে উপকার পাবেন

ধনিয়া ভেজানো পানি খেলে যে উপকার পাবেন

খাবারের স্বাদ বাড়িয়ে দিতে অতুলনীয় ধনিয়া। শুধু তাই নয়, ধনিয়া স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী। এতে আছে অনেক পুষ্টি উপাদান। এমনকি আয়ুর্বেদেও এর কার্যকারিতা উল্লেখ আছে।

বুধবার, ১১ আগস্ট ২০২১, ২২:৩০

লাচ্ছা সেমাইয়ের লাড্ডু তৈরির রেসিপি

লাচ্ছা সেমাইয়ের লাড্ডু তৈরির রেসিপি

লাড্ডু খেতে ভালোবাসেন অনেকেই। প্রায় সময়ই লাড্ডু বাইরে থেকে কিনে খাওয়া হয়। মতিচুর, বোহান্দি, বেসন, সুজি, ডালসহ বিভিন্ন উপকরণ দিয়ে তৈরি করা যায় লাড্ডু। আবার সবজি দিয়েও তৈরি করা যায় মজাদার লাড্ডু। তবে কখনো কি লাচ্ছা সেমাইয়ের লাড্ডু খেয়েছেন?

রোববার, ৮ আগস্ট ২০২১, ১৪:১৩

চায়ের আড্ডা জমে উঠুক সাবুদানার পাকোড়াতে

চায়ের আড্ডা জমে উঠুক সাবুদানার পাকোড়াতে

বিকেলে চায়ের সঙ্গে কিছু একটা না হলে চলেই না। আর সেটা হোক মিষ্টি জাতীয় খাবার কিংবা ঝাল। তাই বাড়িতেই তৈরি করুন স্বাস্থ্যগুণ সম্পন্ন সাবুদানার পাকোড়া।

শনিবার, ৭ আগস্ট ২০২১, ১৬:১৫

সর্বশেষ
জনপ্রিয়