ঢাকা, বৃহস্পতিবার   ০৭ জুলাই ২০২২,   আষাঢ় ২৩ ১৪২৯

লাইফস্টাইল ডেস্ক

প্রকাশিত: ১৩:৪১, ১৮ এপ্রিল ২০২২

ইফতারে রাখুন স্বাস্থ্যকর তরমুজের শরবত

তরমুজের শরবত

তরমুজের শরবত

গ্রীষ্মকালে যেসব ফল আমাদের স্বাস্থ্য রক্ষায় বিশেষ ভূমিকা পালন করে তার মধ্যে তরমুজ একটি উল্লেখযোগ্য ফল। এছাড়া এবার গরমের মধ্যে চলছে রোজা। সারাদিন রোজা শেষে ইফতারে এক টুকরো তরমুজ কিংবা এক গ্লাস তরমুজের শরবত খেলে প্রাণ তো জুড়াবেই, সেইসঙ্গে শরীরে পৌঁছাবে প্রয়োজনীয় অনেক পুষ্টি।

আসুন জেনে নেওয়া যাক স্বাস্থ্যকর তরমুজের শরবত তৈরির রেসিপি 

তরমুজের শরবত তৈরি করতে যা লাগবে

তরমুজের টুকরা- ২ কাপ

বরফ কুচি- ২ কাপ

বিট লবণ- সামান্য

লেবুর রস- সামান্য

পুদিনা পাতা- কয়েকটি

চিনি- পরিমাণমতো।

তরমুজের শরবত যেভাবে তৈরি করবেন

তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিচিগুলো ফেলে দিতে হবে। এরপর তরমুজ ছোট ছোট টুকরা করে কেটে নিতে হবে। একটি ব্লেন্ডারে টুকরা করা তরমুজ, কয়েকটি পুদিনার পাতা, চিনি, বিট লবণ ও লেবুর রস দিয়ে ভালোভাবে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এবার মিশ্রণটি একটি পরিষ্কার ছাকনি দিয়ে ছেঁকে নিতে হবে। স্বচ্ছ গ্লাসে ঢেলে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। ঠান্ডা শরবত খেতে বেশি সুস্বাদু লাগবে।

আইনিউজ/এসডিপি

আইনিউজ ভিডিও

১৫ হাজার টাকার মধ্যে বাজারের সেরা ৫ ফোন

মাথায় ৭৩৫টি ডিম নিয়ে বিশ্বরেকর্ড

Green Tea
সর্বশেষ
জনপ্রিয়