ঢাকা, রোববার   ১৮ এপ্রিল ২০২১,   বৈশাখ ৫ ১৪২৮

লাইফস্টাইল ডেস্ক

প্রকাশিত: ২৩:২৭, ২৪ ফেব্রুয়ারি ২০২১

দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকাতে পারে ব্রোকলি

ব্রোকলি

ব্রোকলি

বর্তমান সময়ে বাজারে পাওয়া যাচ্ছে প্রচুর ব্রোকলি। এটিকে পুষ্টিকর খাবার হিসেবে অভিহিত করেছেন বিশেষজ্ঞরা। আপনারা কি জানেন, দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকাতে পারে এই ব্রোকলি।

ব্রোকলিতে এতে রয়েছে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, আয়রন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ক্যালসিয়াম। কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে এটি। শরীর থেকে বর্জ্য পদার্থ দূর করতে সাহায্য করে ব্রোকলি।

এছাড়াও ব্রোকলির আছে নানা স্বাস্থ্য উপকারিতা। সেগুলো হলো-

বয়স ঠেকাতে: শরীরে সক্রিয় অক্সিজেন প্রতিরোধ করে ও বিষমুক্ত করে দ্রুত বুড়িয়ে যাওয়া ঠেকাতে সাহায্য করে ব্রোকলি।

ওজন নিয়ন্ত্রণ করে: ব্রোকলিতে আঁশ বেশি, চর্বি ও ক্যালরি কম। বেশি লৌহ থাকায় ডায়েটের সময় ব্রোকলি থেকে ঝিম ধরা ভাব দূর হয়।

কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধক: ব্রোকলিকতে প্রচুর ডায়াটারি আঁশ থাকায় এটি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সহায়তা করে।

ক্যান্সার প্রতিরোধক: ব্রোকলির সেলিনিয়াম ও বিটা ক্যারোটিন যৌথ ও ভিটামিন সি প্রোস্টেট, কোলন, ফুসফুস, যকৃত, স্তন ও প্যানক্রিয়াটিক ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়তে সাহায্য করে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: ব্রোকলি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। এতে প্রচুর ভিটামিন এ থাকায় ত্বকে ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হতে বাধা দেয়। সর্দি-কাশিও ঠেকাতে পারে ব্রোকলি।

ত্বক সুন্দর রাখে: ব্রোকলিতে আছে ভিটামিন সি যা ত্বককে সুন্দর করে। এছাড়াও এই সবজিটি তারুণ্য ধরে রাখতে বেশ সহায়ক।

আইনিউজ/এসডিপি

Green Tea
সর্বশেষ
জনপ্রিয়