লাইফস্টাইল ডেস্ক
প্রকাশিত: ১৬:১২, ৩০ আগস্ট ২০২১
আপডেট: ১৬:৫১, ৩০ আগস্ট ২০২১
আপডেট: ১৬:৫১, ৩০ আগস্ট ২০২১
রেসিপি: তরমুজের ঠান্ডাই
তরমুজের ঠান্ডাই
গরমে শরবতের কথা শুনলেই ভিতর থেকে শান্তি আসে। সারাদিনের অবসাদ ভাব দূর করতে শরবতের জুড়ি মেলা ভার। এক্ষেত্রে আপনি চাইলে খেতে পারেন তরমুজের ঠান্ডাই। রইল রেসিপি-
উপকরণ
তোকমা- ১ টেবিল চামচ
তরমুজ- আধা কাপ (ছোট টুকরো করে কাটা)
তরল দুধ- আধা লিটার
চিনি- স্বাদ মতো
রুহ আফজা- ২ টেবিল চামচ
বাদাম কুচি- ২ টেবিল চামচ
প্রস্তুত প্রণালি
তোকমা ভিজিয়ে রাখুন ১/৪ কাপ পানিতে। চুলায় মাঝারি আঁচে প্যান বসিয়ে দুধ দিন। অনবরত নাড়তে থাকুন। বলক চলে আসলে চিনি দিন। চাইলে চিনির পরিবর্তে দিতে পারেন কনডেন্সড মিল্ক। চিনি মিশে গেলে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন দুধ। এবার রুহ আফজা, বাদাম কুচি, তরমুজের টুকরা ও ভিজিয়ে রাখা তোকমা মিশিয়ে দিন দুধে। ফ্রিজে রেখে দিন মিশ্রণটি। পরিবেশনের আগে ঠান্ডা করে নিন।
আইনিউজ/এসডিপি
লাইফস্টাইল বিভাগের সর্বাধিক পঠিত
- ছেলেদের ইসলামিক আনকমন নাম অর্থসহ শিশুর নাম
- ড্রাইভিং লাইসেন্স করার নিয়ম ২০২২
- মেয়েদের ইসলামিক নাম ২০২৩
- সুন্দর বাচ্চা পিক ডাউনলোড
- ছেলেদের কষ্টের স্ট্যাটাস বাংলা
- শুভ সকাল রোমান্টিক মেসেজ | শুভ সকাল স্ট্যাটাস
- মাথা ন্যাড়া করার এই অপকারিতা জানেন কি?
- কাউনের চালের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
- ডিম খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
- অনেকেই জানেন না, সিগারেটের বাংলা অর্থ কী?
সর্বশেষ
জনপ্রিয়
