ঢাকা, শনিবার   ২৪ জুলাই ২০২১,   শ্রাবণ ৯ ১৪২৮

লাইফস্টাইল ডেস্ক

প্রকাশিত: ২৩:৪৩, ১৫ জুন ২০২১
আপডেট: ১৬:৪০, ১৬ জুন ২০২১

গরমে সতেজ থাকতে জামের শরবত

গ্রীষ্মকালীন ফল জাম। কালো রঙের ছোট এই ফলটির সঙ্গে আমাদের সবারই পরিচয় রয়েছে।পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফল আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

জাম দিয়ে তৈরি করা যায় সুস্বাদু শরবত। যা পুষ্টি জোগানোর পাশাপাশি সতেজ থাকতেও সহায়তা করে। চলুন জেনে নিই রেসিপি-

উপকরণ

পাক জাম- ২ কাপ
চিনি- স্বাদমতো
ঠান্ডা পানি- পরিমাণমতো
বিট লবণ- স্বাদমতো
কাঁচা মরিচ- স্বাদমতো
লেবুর রস- ১ টেবিল চামচ।

প্রস্তুত প্রণালি

জাম ধুয়ে চটকে বীজ ছাড়িয়ে নিন। এবার একটি ব্লেন্ডারে বীজ ছাড়ানো জাম, পানি, চিনি, লেবুর রস, কাঁচা মরিচ ও বিট লবণ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে ঢেলে বরফকুচি মিশিয়ে পরিবেশন করুন।

আইনিউজ/এসডিপি 

Green Tea
সর্বশেষ
জনপ্রিয়