প্রতিদিন সকালে ৫টি কাজু বাদাম খেলে যে উপকার পাবেন

স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস হিসেবে কাজু বাদাম অতুলনীয়। ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেলস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইটোকেমিক্যালস, ওমেগা-৩ এবং ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো পুষ্টিগুণ রয়েছে এতে। কাজু বাদাম খেতে পারলে বিভিন্ন জটিল রোগ থেকে বাঁচা যায়।

আমাদের দেশে এই বিশেষ বাদামটির চাষ হয় না বলেই চলে। ১৪৯৮ সালে ভাস্কো দা গামার হাত ধরে উপমহাদেশে এন্ট্রি ঘটে কাজু বাদামের। তারপর থেকে ছড়িয়ে পড়ে এর স্বাদের সুখ্যাতি।

একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত যদি কাজু বাদাম খাওয়া যায়, তাহলে শরীরে নানা পুষ্টিকর উপাদানের ঘাটতি দূর হয়। প্রতিদিন সকালে ৫টি করে কাজু বাদাম খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। সেগুলো হলো-

১.  কাজু বাদাম খেলে আপনার হৃত্পিণ্ড ভালো থাকবে। আসলে কাজুবাদাম কোলেস্টোরেল ফ্রি। তাই এটা খেলে, আপনার হৃদয় থাকবে সতেজ।

২. কাজুবাদামে অনেকটা পরিমাণে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে। তাই আপনার শরীরের হাড় ভালো থাকবে।

৩. কাজুবাদাম খেলে আপনার চোখ এবং দৃষ্টিশক্তি ভালো থাকবে।

৪. কাজুবাদাম খেলে আপনার রক্ত শুদ্ধ থাকে। আর অ্যামিনিয়া হওয়ারও ভয় থাকে না।

৫. কাজুবাদাম খেলে আপনার ওজনের ভারসাম্য বজায় থাকে। আর যাই হোক, কাজুবাদাম খেলে আপনি মোটা হয়ে যাবেন না।

৬. মুখের দুর্গন্ধ দূর করে কাজু বাদাম। এছাড়া মুখের ভেতর, দাঁত, জিভ, মাড়িকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এই বাদাম।

৭. ক্যান্সারের হাত থেকেও রক্ষা করবে কাজু বাদাম। কারণ কাজু বাদামে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই গুণে ভালো থাকবে আপনার হার্টও।

৮. চুল পরা বন্ধ হবে। কারণ কাজু বাদামের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে কপার। যা চুলের গোড়াকে শক্ত করে। চুল চকচকে হয়। পাশাপাশি ঘন হবে চুল।

৯.  মস্তিষ্ককে সুস্থ রাখবে ও স্মৃতিশক্তি বাড়াবে প্রতিদিনের ৫টি কাজু বাদাম। কারণ কাজুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম। যা আপনার রক্তচাপকেও নিয়ন্ত্রণে রাখবে।

আইনিউজ/এসডিপি