Bilas Moulvibazar, Bilas

ঢাকা, বৃহস্পতিবার   ০৬ নভেম্বর ২০২৫,   কার্তিক ২২ ১৪৩২

লাইফস্টাইল ডেস্ক

প্রকাশিত: ১৪:২৪, ১৫ এপ্রিল ২০২১
আপডেট: ১৪:২৭, ১৫ এপ্রিল ২০২১

গরমের ইফতারে থাকুক পুষ্টিকর তরমুজের জুস

তরমুজের জুস

তরমুজের জুস

গরমে শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে ঘাম ঝরে। তার উপর সারাদিন রোজা থাকার কারণে পানি জাতীয় কিছুই খাওয়া সম্ভব হয় না। এতে করে শরীরের পানির ঘাটতি দেখা দেয়। তাই ইফতারের সময় বেশি পরিমাণে ঠাণ্ডা পানিয় খাওয়া আবশ্যক। তাই  ইফতারে বিভিন্ন  ধরনের শরবত রাখুন।

গরমের ফলগুলোর মধ্যে তরমুজ অন্যতম। ফলটি প্রাণ জুড়ানোর পাশাপাশি পুষ্টিতেও ভরপুর। তাই তরমুজের জুস রাখতে পারেন আপনার ইফতারের তালিকায়।

আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন তরমুজের জুস-

উপকরণ :

তরমুজের টুকরো- ২ কাপ

বরফ কুচি- ২ কাপ,

বিটলবণ- অল্প

লেবুর রস- সামান্য

পুদিনা পাতা- কয়েকটি

চিনি- পরিমাণমতো।

প্রস্তুত প্রণালী:

প্রথমে তরমুজের খোসা ছাড়িয়ে বিচিগুলো ফেলে দিন। এবার ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। এাবর একটি ব্লেন্ডারে টুকরো করা তরমুজ, বিট লবণ, লেবুর রস, কয়েকটি পুদিনার পাতা এবং চিনি দিয়ে ব্ল্যান্ড করে নিন। এখন এটি একটি ছাকনি দিয়ে ছেঁকে নিন। এবার বরফ কুচি দিয়ে গ্লাসে ঢেলে টেবিলে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

আইনিউজ/এসডিপি

সংশ্লিষ্ট খবর

সেহরিতে কেমন খাবার খাওয়া উচিত?

ইফতারে রাখুন মজাদার ‘ছোলার পোলাও’

Green Tea
সর্বশেষ
জনপ্রিয়