লাইফস্টাইল ডেস্ক
প্রকাশিত: ১৫:০৬, ৮ জুন ২০২০
নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে করণীয়
সুস্থ থাকতে হলে সচেতনতা অবলম্বন করতে হবে। সাথে নিশ্চিত করতে হবে নিরাপদ খাদ্য। অনেক সময় খাদ্য শৃঙ্খলসংশ্লিষ্ট যে কেউ খাদ্যকে অনিরাপদ করতে পারে। তাই খাদ্য নিরাপদ রাখার জন্য আপনাকে জানতে হবে কিছু উপায়। সেগুলো হলো-
পরিষ্কার রাখাঃ
১। খাবার তৈরির পূর্বে ও খাবার তৈরির সময় সাবান ও পানি দিয়ে হাত ধৌত করুন।
২। টয়লেট ব্যবহারের পর হাত ধৌত করুন।
৩। খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত জিনিসপত্র ও রান্নাঘর নিয়মিত ধৌত করুন।
৪। বিভিন্ন ধরনের কীটপতঙ্গ ও পোকামাকড় থেকে রান্নাঘর সুরক্ষিত রাখুন।
কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখাঃ
১। কাঁচামাংস ও মাছ অন্যান্য খাবার থেকে আলাদা রাখুন।
২। কাঁচামাছ সবজি কাটার জন্য আলাদা ছুরি বা চাকু ব্যবহার করুন ।
সঠিক তাপমাত্রায় রান্না করাঃ
১। বিশেষ করে মাছ, মাংস ও ডিম ভালোভাবে সিদ্ধ করে রান্না করুন।
২। ৭০ ডিগ্রি সেন্টি গ্রেড তাপ মাত্রায় খাবার রান্না করুন।
৩। বাসি খাবার পুনরায় খাওয়ার আগে ভাল করে তাপ দিয়ে নিন।
আইনিউজ/এসডিপি
আরও পড়ুন
লাইফস্টাইল বিভাগের সর্বাধিক পঠিত
- ছেলেদের ইসলামিক আনকমন নাম অর্থসহ শিশুর নাম
- ড্রাইভিং লাইসেন্স করার নিয়ম ২০২২
- সুন্দর বাচ্চা পিক ডাউনলোড
- মেয়েদের ইসলামিক নাম ২০২৩
- ছেলেদের কষ্টের স্ট্যাটাস বাংলা
- শুভ সকাল রোমান্টিক মেসেজ | শুভ সকাল স্ট্যাটাস
- মাথা ন্যাড়া করার এই অপকারিতা জানেন কি?
- চ দিয়ে শুরু নামের তালিকা অর্থসহ
- কাউনের চালের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
- ডিম খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
সর্বশেষ
জনপ্রিয়
