স্বাস্থ্যগুণ সমৃদ্ধ ফল জামরুল

চলছে ফলের মৌসুম। বাজারে পাওয়া যাচ্ছে বিভিন্ন ধরণের ফল। তার মধ্যে একটি জামরুল। ফলটি দেখতে যেমন সুন্দর তেমনি রয়েছে এর অনেক গুণ।

আন্দামান-নিকোবর দ্বীপপুঞ্জ হতে পর্তুগিজ নাবিকেরা প্রথম এই ফল অত্র অঞ্চলে নিয়ে আসে। ইংরেজি নাম Eugenia javanica। এর আঞ্চলিক নাম অনেক। যেমন- জামরুল, আমরুজ, কোন কোন অঞ্চলে লকট নামেও পরিচিত। জামরুল বিভিন্ন রঙের হয়ে থাকে। তবে সাদা, হালকা সবুজ ও লাল-গোলাপী রঙেরই বেশি দেখা যায়।

বর্ষাকালীন এই ফলে রয়েছে প্রচুর স্বাস্থ্যগুণ। যেমন-

১.  জামরুলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। যা ত্বকের তারুণ্যতা ধরে রাখে।

২. জামরুলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিয়াটরী ফাইবার থাকায় এটি হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

৩. জামরুলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ থাকায় এই ফল চোখের জন্য উপকারি।

৪. প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে ২৯ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। তাই হাড় ও দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়ামের জন্য জামরুল খেতে পারেন।

৫. শরীরে আর্দ্রতা বজায় রাখতে জামরুলে আছে পানি।

৬. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর ও ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ভূমিকা রাখে এই ফলটি।  এটি সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে কার্যকরী।

৭. হাড় এবং দাঁতের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ নিউট্রিয়েন্টস হচ্ছে ক্যালসিয়াম। জামরুলে এই উপাদান পা্ওয়া যায়। ১০০ গ্রাম জামরুলে ২৯ মাইক্রোগ্রাম ক্যালসিয়াম রয়েছে।

৮. জামরুল মস্তিষ্ক ও লিভারের যত্নে টনিক হিসেবে কাজ করে।

৯. চোখের নিচের কালো দাগ দূর করতেও জামরুলের ভূমিকা অনন্য।

১০. জামরুল ভেষজগুণ সমৃদ্ধ ফল। বাত নিরাময়ে এটি ব্যবহার করা হয়।

প্রতিদিন একটি তাজা জামরুল খেলে আপনার পুষ্টিহীনতা কিছুটা হলেও পূরণ করা সম্ভব। এছাড়া লোকজ এবং ভেষজ চিকিৎসায় জামরুলের পাতা, ফুল, কাণ্ড প্রভৃতি বিভিন্ন অংশের ব্যবহার হয়।

আইনিউজ/এসডিপি